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| − | |Íncipit=Cuaderno cuarto de | + | |Forma_textual=Impreso con texto en prosa |
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| + | |Íncipit=Nº. 4. La cocina en el bolsillo | ||
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| − | |Colección= | + | |Colección=Impreso fuera de colección |
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|Año_de_imprenta=1913 | |Año_de_imprenta=1913 | ||
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|Pie_de_imprenta=MEXICO. IMP. SEGUNDA DE SANTA TERESA NUM. 43. 1913 | |Pie_de_imprenta=MEXICO. IMP. SEGUNDA DE SANTA TERESA NUM. 43. 1913 | ||
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Revisión actual del 23:16 10 dic 2020
Nº. 4. La cocina en el bolsillo
En la presente página de índice pueden localizarse los datos bibliográficos del registro. Visita el inventario de impresos transcritos para consultar su texto entre las transcripciones presentes en el mismo o, dado el caso de que no exista todavía, para que puedas contribuir a su transcripción.
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Digitalización:
File:LCBolsillo 4.djvu
File:LCBolsillo 4.djvu
| ÍNCIPIT: |
Nº. 4. La cocina en el bolsillo | |
|---|---|---|
| UNIDADES TEXTUALES: |
Cuaderno cuarto de la cocina en el bolsillo; Colección completa y variada de recetas...; Sopa de pan para enfermo; Arroz monjero; Torta de carne; Fritura de sesos de carnicero; Huevos en chile; Habas verdes; Torta de pescaditos para vigilia; Calabacitas en pesadumbre; Tasajo aporreado; Huevos fritos; Chayotes en pipián; Chilaquiles; Hongos en mole; Patos en salsa prieta; Verdolagas en chipotle; Asadura con chícharos; Pancita de ternera con garbanzos; Frijoles prietos sencillos; Frijoles ayocotes guisados; Ensalada de betabel; Ensalada de coliflor; Ensalada de cebollas; Bigotitos de arroz con leche; Bizcochitos monjeros; Bollos chocolateros; Torrejitas finas; Atole de leche; Alcachofas empanizadas; Otras en jitomate | |
| SERIE: |
Cuaderno cuarto de La cocina en el bolsillo | |
| COLECCIÓN: |
Impreso fuera de colección | |
| AÑO DE IMPRENTA: |
1913 | |
| CANTIDAD DE PÁGINAS: |
16 | |
| CLASE DE IMPRESO: |
Cuadernillo | |
| DIMENSIÓN: |
1/32 Pliego | |
| PAPEL: |
Papel por determinar | |
| COLOR DE LA HOJA: |
Impreso en hoja blanca | |
| ESTADO DE CONSERVACIÓN: |
Buen estado | |
| EDITOR: |
Antonio Vanegas Arroyo | |
| DIRECCIÓN DE IMPRENTA: |
2a calle de Santa Teresa 43 | |
| PIE DE IMPRENTA: |
MEXICO. IMP. SEGUNDA DE SANTA TERESA NUM. 43. 1913 | |
| DESPACHO: |
Despacho no declarado en el impreso | |
| PRECIO ORIGINAL: |
Precio no declarado en el impreso | |
| URL DE ORIGEN: |
LACIPI facilitó originalmente el resguardo web para la digitalización del impreso bajo http://lacipi.humanidades.unam.mx/ o falta declarar la dirección web que dirige hacia el resguardo de origen para el impreso digitalizado | |
| COLECCIÓN DE CONSULTA: |
Chávez-Cedeño | |
| PROGRESO DE LA TRANSCRIPCIÓN: |
Desconocido | |
| CONDICIÓN DE LA PUBLICACIÓN: |
Se trabaja sobre la publicación entera | |
| FOLIOS DIGITALIZADOS: |
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 | |
| FORMATO DE LA DIGITALIZACIÓN: |
djvu | |
El impreso no declara nombre alguno; o bien, estos no han sido capturados todavía.
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